Silikal im Gymnasium am Römerkastell, Bad Kreuznach

Grundlage für "Geschmacks-Bildung"

Lecker und gesund essen in angenehmer Atmosphäre: Das bietet die neue Mensa des Gymnasiums am Römerkastell in Bad Kreuznach. Der aus Küche, Lehrküche und Essensausgabe bestehende Bereich ist auf Initiative von Johann Lafer entstanden. Der prominente Sternekoch hat 2012 mit food@ucation ein Pilotprojekt gestartet, um jungen Menschen eine "Geschmacks-Bildung" im doppelten Sinn des Wortes zu vermitteln. Die Devise lautet: Wissen was schmeckt.

Im Gymnasium Römerkastell ist nach Vorgaben Lafers ein geschmackvoller Essbereich für die Schüler entstanden. Zum sauberen, gepflegten Ambiente gehört auch die Bodenbeschichtung aus Silikal-Reaktionsharzen in Lichtgrau.

400 m Reaktionsharz-Beschichtung mit eingestreuten, rutschhemmenden Colorquarzen wurden insgesamt aufgetragen. Hohlkehlen erleichtern die Reinigung der Eckbereiche. Bodeneinläufe, Bodentanks und Kastenrinnen wurden bündig und fest an die Beschichtung angebracht. Fugenlos, hygienisch, hoch strapazierfähig und optisch ansprechend, schafft der neue Boden damit beste Voraussetzungen für den Mensa-Alltag.

Objekt-Telegramm

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Objekt: Mensa Gymnasium am Römerkastell, Bad Kreuznach
Beschichtung: 400 m Reaktionsharz-Bodenbeschichtung mit eingestreuten, rutschhemmenden Colorquarzen
Anbieter: Silikal
www.silikal.de aus BTH Heimtex 09/13 (Referenz)